Pizzeria Gramond : Pizzas Artisanales et Ingrédients Frais
ou
Votre pizzeria artisanale authentique à Gramond
Pizz’à Yan : l’artisan pizzaiolo qui régale le Ségala depuis Gramond
Installé à Gramond depuis 2022, Pizz’à Yan c’est avant tout une histoire de passion pour la pizza artisanale — celle qu’on prend le temps de faire vraiment bien. Chaque semaine, notre food truck pizza sillonne le Ségala pour apporter des pizzas fraîches et généreuses directement dans les communes alentours : Moyrazès, Colombiès, Camboulazet, Boussac, La Mothe… Et si vous cherchez une idée originale pour un événement, notre camion pizza événementiel se déplace aussi pour vos mariages, anniversaires et fêtes privées.
L’aventure a démarré avec une conviction simple : une bonne pizza, ça commence par une bonne pâte. Chez nous, elle est pétrie à la main chaque jour, étalée sans rouleau, et laissée à maturer lentement pour développer tout son caractère — moelleuse à l’intérieur, croustillante à l’extérieur. Rien de magique là-dedans, juste du soin et de la régularité.
On ne cherche pas à faire des pizzas pour tout le monde en même temps. On préfère les préparer à la minute, avec des ingrédients soigneusement choisis : mozzarella fondante, légumes frais du marché, charcuteries sélectionnées. La carte compte plus d’une vingtaine de références — des classiques aux créations plus gourmandes — pour que chacun y trouve son bonheur, petits et grands.
Le fonctionnement est volontairement simple : un SMS avant 18h au 06 36 22 36 94, et votre commande est prête à l’heure convenue, sans attente. Ce côté pratique, nos habitués l’apprécient vraiment.
Enraciné dans le Ségala aveyronnais, Pizz’à Yan s’est construit sur la confiance des communes qu’il visite semaine après semaine. Curieux de goûter ? Retrouvez nos prochains passages et contactez-nous sans hésiter !
Notre parcours gourmand
Consultation de la carte
Découvrez notre large sélection de pizzas artisanales, des recettes classiques aux créations gourmandes, préparées avec des ingrédients frais.
Réservation de votre commande
Passez votre commande par téléphone ou par SMS pour convenir ensemble d’une heure de retrait précise et éviter toute attente.
Préparation artisanale minute
Nous étalons la pâte pétrie à la main le jour-même et garnissons votre pizza avec soin dès la réception de votre commande.
Cuisson traditionnelle maîtrisée
Chaque pizza est cuite avec précision pour garantir une pâte croustillante à l’extérieur, moelleuse à l’intérieur et un fromage parfaitement fondant.
Questions fréquentes
