Camion Pizza Gramond : Pizzas Artisanales à Emporter
ou
Votre pizza artisanale préférée à Gramond
Pizz’à Yan : un pizzaiolo artisan au cœur du Ségala, depuis Gramond
Depuis 2022, Pizz’à Yan sillonne les routes du Ségala avec un seul objectif : apporter de vraies pizzas artisanales là où les gens vivent. Basé à Gramond (12160), notre food truck pizza dessert chaque semaine plusieurs communes des alentours — Moyrazès, Colombiès, Camboulazet, Boussac, La Mothe — selon un planning fixe et fiable. Pour les événements privés ou professionnels, découvrez aussi notre service de pizza événementielle à Gramond qui s’adapte à toutes les occasions.
Tout commence avec la pâte. Pétrie à la main chaque jour, maturée lentement pour développer ses arômes, étalée sur le moment… ce n’est pas un détail, c’est toute la différence. Les ingrédients suivent la même logique : mozzarella fondante, sauce tomate parfumée au basilic, légumes frais, charcuteries soigneusement choisies. Rien d’industriel, rien de bâclé.
Ce qui nous plaît dans ce métier, c’est le contact direct avec les gens du coin. Pas de salle de restaurant, pas de menu imposé — juste un camion qui arrive au bon endroit, au bon moment, avec des pizzas préparées à la minute et cuites avec précision. La commande par SMS avant 18h permet à chacun de récupérer sa pizza sans attendre, sans stress.
La carte compte une trentaine de recettes (classiques, gourmandes, végétariennes, et même une pizza pour les enfants), avec deux bases au choix : tomate ou crème. De quoi satisfaire à peu près tout le monde, y compris les plus difficiles.
Ancrés dans le quotidien des villages du Ségala, nous connaissons nos clients par prénom. Cette proximité, c’est ce qui donne envie de continuer. Vous avez une question ou une envie de pizza ? Appelez ou envoyez un SMS au 06 36 22 36 94 — on vous répond vite.

Notre parcours client
Réservation de votre pizza
Passez votre commande simplement par téléphone ou par SMS avant 18h pour choisir votre créneau de retrait.
Préparation artisanale
Nous préparons votre commande à la minute en utilisant une pâte pétrie à la main et des ingrédients frais.
Cuisson et finitions
Vos pizzas sont cuites avec précision pour garantir une pâte croustillante et une garniture parfaitement fondante.
Retrait au camion
Récupérez vos pizzas chaudes directement à l’emplacement prévu à l’heure convenue, sans attente inutile.
Questions fréquentes

